诗文 | 蒜蓉扇贝 |
释义 |
蒜蓉扇贝蒜蓉扇贝,一个人做一个方法,万变不离其中的是都有粉丝、大蒜末! 蒜蓉扇贝的做法步骤1 粉丝用温水泡软。扇贝破开收拾干净,选用光滑那部分的壳。卷点粉丝,把扇贝肉放上面。步骤2 锅放半匙芝麻油,小火把蒜末炒香变黄,之后盛出,和蒸鱼豉油、辣椒酱、一点点细盐和好步骤3 之后浇在扇贝上。步骤4 锅放水,烧开,把扇贝放在屉上,大火蒸6分钟。蒜蓉扇贝的烹饪技巧主要的是:不用生蒜末!用少量芝麻油小火将蒜末炒香变黄。重中之重!!! |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。