猪骨青菜粥

猪骨青菜粥的用料

步骤1

排骨用清水冲泡下，然后把洗好的米和排骨都放进砂锅中煮。一开始可以用中火，大概要滚的时候就关小火慢煲。

步骤2

青菜切小块，等到米煲烂了就可以下青菜了。稍微搅下，等到滚了下姜末葱花盐胡椒香油就OK 了。

用砂锅煲粥时记得要用小火，主要是怕会粥会滚出来。然后青菜可以随便放，放你喜欢的就行，没有限定滴！香油和胡椒粉都是提味的，你不喜欢也可以不放滴。喜欢吃辣放点老干妈也是很爽滴哈哈哈。

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