诗文 | 干锅牛柳 |
释义 |
干锅牛柳家人爱吃牛肉 但是天热感觉外面牛肉不新鲜 就买了超市腌好的牛柳片 做起来很简单 干锅牛柳的做法步骤1 配菜可以根据个人喜好 玉米用水煮好切好 将葱姜蒜切好步骤2 适量油 热锅后 葱姜葱干辣椒爆香加牛柳 牛柳炒散开来后 立马捞起 再放入切好的土豆胡萝卜 爆炒加入适量盐和胡椒粉(可不加根据个人口味)熟得差不多再到入牛柳和葱段玉米 翻炒2分钟 就可以装入砂锅(砂锅起保温作用)干锅牛柳的烹饪技巧牛柳要提前腌制(嫌麻烦就买腌制好的 |
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