诗文 | 韩国辣炒米肠 |
释义 |
韩国辣炒米肠在所有韩国料理中炒米肠是我的最爱,吃上了瘾。在望京能买到冷冻包装的米肠,相信你也会爱上它的美味!作为小吃或主食或菜都很不错。 韩国辣炒米肠的做法步骤1 粉条提前泡上,米肠放水中缓冻(最好不要开包装)。步骤2 米肠缓冻后放入开水中泡15分钟(最好也是不打开包装),放凉后切斜片步骤3 圆白菜切碎片,洋葱切条、青红椒切斜小段,步骤4 辣椒粉、辣椒酱、蚝油、酱油、香油、糖、白胡椒粉、料酒和蒜末搅拌一起成调料酱步骤5 锅中放适量油加圆白菜和洋葱翻炒出水后加入米肠、粉条、青红椒、水和调料酱翻炒,最后苏子叶切条放在上面或是加干紫苏碎一同翻炒即可韩国辣炒米肠的烹饪技巧不太能吃辣的人可多放辣椒酱,少放辣椒粉。苏子叶建议一定要放哦,我用的是干的紫苏。 |
随便看 |
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