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诗文 芋头糍
释义

芋头糍

小时候的味道~妈妈以前经常做

芋头糍的用料

芋头 1000g 腊肉 150g
腊肠 2条 虾干 随量
花生米 随量 芝麻 随量
葱花 随量 粘米粉 750g

芋头糍的做法

芋头糍的做法图解1

步骤1

将芋头、腊肉、腊肠、虾干切粒备用。
芋头糍的做法图解2

步骤2

先把肉馅抄一抄,然后再放芋头粒混在一起抄,煮到芋头六成熟就可以了。
芋头糍的做法图解3

步骤3

用热水开粉,(水~随量,稀稀的就可以)再把肉馅一起搞混,蒸20分钟。
芋头糍的做法图解4

步骤4

二十分钟蒸熟后再放葱花和花生米(芝麻)
芋头糍的做法图解5

步骤5

成品。

芋头糍的烹饪技巧

要用热水开粉

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 11:34:10