诗文 | 超级嫩超级简单的韭菜鸡蛋 |
释义 |
超级嫩超级简单的韭菜鸡蛋韭菜鸡蛋的做法步骤1 小韭菜切细,韭菜只用切吃饭的小碗8分满,一定要细哦,在一个大一点的碗里面调好3到4个鸡蛋,放适量的盐,然后把韭菜到入有鸡蛋的碗里,加一小点点水,不能加太多哦,![]() 步骤2 锅里放比平时炒菜的油多一点,油到6分热,倒入韭菜与鸡蛋,一定用中下火火候不能大,倒入后翻一次,不能一直翻炒,要阁30秒左右翻一次哦。 炒到能感觉鸡蛋和韭菜不再是稀得就起锅啦!韭菜鸡蛋的烹饪技巧 |
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