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诗文 番茄炒蛋
释义

番茄炒蛋

番茄炒鸡蛋,容易做,做的好吃考技术哦,儿子餐单永远的首选。

番茄炒蛋的用料

番茄 4个 鸡蛋 4个
糖 2勺 番茄酱 1勺
盐 少许 油 少许

番茄炒蛋的做法

番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

番茄偷懒,切块,不剥皮了,鸡蛋盐油打匀。
番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

大火炒滑蛋,秘诀,筷子炒。
番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

热镬,倒番茄,立刻加入足够的糖,2羹左右,后面要试味,宜家番茄不甜,番茄酱一羹。
番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

不用手多多,偶尔翻一下可以了,等它煮烂。差不多的时候试味,不甜加糖。
番茄炒蛋的做法图解5

步骤5

甜味够,加入屁大的盐,因为蛋有盐了。
番茄炒蛋的做法图解6

步骤6

光火,记住,倒入滑蛋兜匀。
番茄炒蛋的做法图解7

步骤7

最后,如果刮不干净镬,多数我装一碗饭擦干净,哈哈,有茄汁饭吃。

番茄炒蛋的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/15 11:11:34