【QQ紫薯凉糕】
紫薯凉糕的做法
步骤1
准备好所需材料。 馅料的做法：先将紫薯蒸熟，加糖粉与淡奶油一并打成泥状。 皮的做法：糯米粉加水搅拌后，上锅蒸熟。
步骤2
戴上薄型一次性手套（我用的保鲜袋），将蒸熟好的糯米糕，一个一个像包元宵一样把紫薯馅包好，裹上椰蓉粉。
步骤3
摆盘上桌。