虎皮尖椒
虎皮尖椒的做法
步骤1
将猪肉切丁，尖椒切段，葱姜蒜切好备用。步骤2
锅内倒适量油，油得够煎尖椒的。油热放葱姜蒜爆锅。步骤3
肉倒入锅中，加少许盐，酱油，炒至变色。步骤4
尖椒下锅，煎至微微变色，根据个人口味在家少许酱油，喜欢吃甜口，可加点糖。加少量水，小火加盖炖一会。
步骤5
出锅装盘，享受美味吧！虎皮尖椒的烹饪技巧
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