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诗文 虎皮尖椒
释义

虎皮尖椒

虎皮尖椒的用料

肥瘦猪肉 200g 尖椒 四根
大葱 半根 姜 一小块
蒜 三瓣

虎皮尖椒的做法

步骤1

将猪肉切丁,尖椒切段,葱姜蒜切好备用。

步骤2

锅内倒适量油,油得够煎尖椒的。油热放葱姜蒜爆锅。

步骤3

肉倒入锅中,加少许盐,酱油,炒至变色。

步骤4

尖椒下锅,煎至微微变色,根据个人口味在家少许酱油,喜欢吃甜口,可加点糖。加少量水,小火加盖炖一会。
虎皮尖椒的做法图解5

步骤5

出锅装盘,享受美味吧!

虎皮尖椒的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:42:57