蛋包饭
蛋包饭的做法
步骤1
胡萝卜、洋葱、豌豆各少许
步骤2
油锅烧热加入以上食材翻炒
步骤3
加入米饭一起翻炒
步骤4
两个鸡蛋加入水淀粉搅拌均匀待用。
步骤5
平锅摊蛋皮，加入水淀粉的蛋液摊的蛋皮有张力不容易烂。将炒好的米饭盛入蛋皮上。
步骤6
将炒好的米饭盛到蛋皮上，把蛋皮一半盖过来呈半月状，边缘用手压一下即可粘合。上面挤上西红柿酱。
步骤7
Ok！美味又营养的蛋包饭大功告成啦！