野餐木糠杯
在外面吃了白巧克力慕斯好吃到流泪，有苦于厨房装修到一半不能祸祸，只好做了没有鱼胶的的改良木糠杯，因为要出去玩又没买到硬质一次性被子，照片就对不住大家了
野餐木糠杯的做法
步骤1
富丽饼干放在料理机里打成粉
步骤2
放在旁边备用
步骤3
巧克力隔水加热融化放凉备用
步骤4
淡奶油打发至7成硬
步骤5
放入百巧克力迅速搅拌均匀
步骤6
饼干沫放在杯子低一层压实
步骤7
巧克力糊放入裱花袋里挤进杯子里一层
步骤8
重复以上两步3次-4次
步骤9
压实表面放上薄荷叶 冷藏1个小时即可野餐木糠杯的烹饪技巧
白巧克力融化后一定要放凉不然打发的淡奶会化掉(^.^)
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