番茄炖土豆片
番茄炖土豆片的做法
步骤1
把土豆削皮切片，番茄切小块，放在盘里备用！
步骤2
开火烧油，放入冰糖，待冰糖融化，油温升高，放入土豆片翻炒，翻炒到土豆片双面都浸满油，放入番茄翻炒！
步骤3
翻炒番茄至融化，加入适量食盐，加入适量凉白开，换小火熬制，等到汤汁浓稠，土豆片变软就可以出锅了！