疙瘩汤
白天吃的太油腻，晚上来点清淡的
疙瘩汤的做法
步骤1
锅内放少许油，一定要少，放入葱花呛锅，再放入西红柿，加少许盐，因为是汤，盐不要加太多步骤2
加水烧开，放入拌好的疙瘩
步骤3
再次烧开，打入蛋花，撒上切好的菠菜，烧开后加入香油即可疙瘩汤的烹饪技巧
疙瘩要一边拌一边加水，这样拌出来的疙瘩小小的一粒一粒的，菠菜最好切成沫，这样不会流失营养
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