诗文 | 疙瘩汤 |
释义 |
疙瘩汤白天吃的太油腻,晚上来点清淡的 疙瘩汤的做法步骤1 锅内放少许油,一定要少,放入葱花呛锅,再放入西红柿,加少许盐,因为是汤,盐不要加太多步骤2 加水烧开,放入拌好的疙瘩步骤3 再次烧开,打入蛋花,撒上切好的菠菜,烧开后加入香油即可疙瘩汤的烹饪技巧疙瘩要一边拌一边加水,这样拌出来的疙瘩小小的一粒一粒的,菠菜最好切成沫,这样不会流失营养 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。