诗文 | 皮蛋豆腐 |
释义 |
皮蛋豆腐皮蛋豆腐的做法步骤1 1.先把豆腐出水(也可以不出),皮蛋切好装盘。 2.生抽里面加热水适量放旁边备用。 3.锅里到适量油,把姜,葱,蒜,红辣椒放锅里炒香,然后把备用的生抽到进去(因为生抽本来就是咸的,可以根据口味适量加盐),然后加醋,和糖。 4.然后淋在装好盘的皮蛋豆腐上就可以了。皮蛋豆腐的烹饪技巧 |
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