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诗文 皮蛋豆腐
释义

皮蛋豆腐

皮蛋豆腐的用料

皮蛋 2个 豆腐 一块
姜,葱,蒜 适量 生抽 3勺
红辣椒 适量 醋 适量
糖 少许

皮蛋豆腐的做法

皮蛋豆腐的做法图解1

步骤1

1.先把豆腐出水(也可以不出),皮蛋切好装盘。 2.生抽里面加热水适量放旁边备用。 3.锅里到适量油,把姜,葱,蒜,红辣椒放锅里炒香,然后把备用的生抽到进去(因为生抽本来就是咸的,可以根据口味适量加盐),然后加醋,和糖。 4.然后淋在装好盘的皮蛋豆腐上就可以了。

皮蛋豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:35:46