小零嘴---核桃花生糖
这次是无油版的花生糖，口感一样的酥脆！
核桃花生糖的做法
步骤1
先将材料配齐。
步骤2
烤箱180度烤25分钟。
步骤3
将苏打粉放入水里溶化。
步骤4
热锅将白砂糖、麦芽糖、苏打水倒入，中小火将糖熬化，至直熬成糖浆，可以拉丝即可。
步骤5
然后将烤好的果仁迅速拌入糖浆里，烤盘上铺上油纸，将混合好的花生核桃糖倒入烤盘，压紧。
步骤6
不烫手时尽快切块。
步骤7
加了苏打水的核桃花生糖更加酥脆。核桃花生糖的烹饪技巧
花生核桃烤好，如果觉得果仁太大块了，可以放入食品袋里敲碎一些。