鱼香肉丝
鱼香肉丝的做法
步骤1
先调好鱼香汁，用上面讲的醋，生抽，老抽，糖，淀粉水混合在一起，一勺的标准就是家里常用的瓷勺。
步骤2
切好肉丝，青椒丝，胡萝卜丝和木耳备用。
步骤3
先放入肉丝炒变色，盛出备用。
步骤4
再将青椒，胡萝卜和木耳放入锅内炒熟。
步骤5
最后放入炒好的肉丝，放入调好的料汁，出锅，就ok了。