幸福美味-多彩脆皮肠

家里的冰箱乱七八糟的，什么都有，整理冰箱的时候居然发现还有之前做火锅剩下的热狗肠吼吼~~那就用家里仅剩的食材做点好吃的吧

脆皮肠的做法

步骤1

脆皮肠切成小丁，甜椒和黄瓜切成菱形块备用（脆皮肠是刚从冰箱里拿出来的，记得要化冻哦o(∩_∩)o）

步骤2

平底不粘锅洗净，烧热，倒油哦（我用的是玉米油，小伙伴也可以用橄榄油(*∩_∩*)会更香的）

步骤3

把切好的脆肠丁倒到锅里翻炒

步骤4

盛起备用

步骤5

再少倒一点油（其实我没有倒油，因为我觉得炒了脆肠以后，脆肠也会出油）再将切好的甜椒倒到锅里翻炒（因为我自己比较喜欢吃熟一点的黄瓜，所以就跟甜椒一起炒的）翻炒7-8分熟，放盐，开小火再翻炒两下

步骤6

再把之前炒好的脆肠丁倒进锅里，翻炒均匀

步骤7

炒好了

步骤8

红的绿的，样子其实也是蛮不错的\(^O^)/