酸汤肥牛
爸爸带我在起源小厨吃过一次后就爱上了，这么爱吃酸辣的我，必须学会呀
酸汤肥牛的做法
步骤1
葱姜蒜下油锅爆炒?花椒?红剁椒3勺后加水
步骤2
水煮沸后下水晶粉 水晶粉事先凉水泡一下
步骤3
水晶粉煮2分钟下金针菇炖 这时候?少许盐?少许胡椒粉
步骤4
我图省事用的方便面料包 下2包酸菜
步骤5
肥牛非常快，要不容易老 水晶粉熟的时候下肥牛，1～2分钟就可以出锅了
步骤6
味道刚刚滴 酸爽停不下来哦～酸汤肥牛的烹饪技巧
剁椒是这道菜的关键，剁椒汁可以多倒一些 更美味