健康营养、绵软飘香—戚风蛋糕

健康营养、绵软飘香—戚风蛋糕的用料

步骤1

1.首先准备好所需食材与工具；

步骤2

2.把蛋白和蛋黄用分离器分开

步骤3

3.先后加入橙汁、色拉油、糖粉、蛋黄搅拌均匀；

步骤4

4.分3次筛入低筋面粉，搅拌均匀；

步骤5

5. 蛋白分3次加入糖粉打发至9分，提起打蛋器，无下垂；

步骤6

6.把打好的蛋白与之前做好的鸡蛋液搅拌均匀（分2次），记住不要打圈，要从下至上的翻转

步骤7

7.活底模具中放入烤箱纸，将搅拌均匀的蛋糕液倒入容器。入烤箱，倒数第二层，150度烤60分钟；

小贴士盈太，一个平凡的煮妇，一个职场妈妈，热爱生活、热爱美食；欢迎关注盈太微信公众号：盈太烘焙俱乐部（微信号：hrmysk)OR盈太的美食群（385264139）一起分享生活和美食带来的美好。欢迎微信的朋友们与我交流。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。