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五香茶叶蛋
释义
五香茶叶蛋
五香茶叶蛋的用料
土鸡蛋
茶叶
生姜
花椒
八角
桂皮
香叶
干辣椒
冰糖
酱油
盐
五香茶叶蛋的做法
步骤1
鸡蛋冷水入锅,煮10分钟左右,取出放入冷水浸泡,冷却后将蛋壳剥掉。锅内冷水放入所有材料,盐酱油除外,开火煮开。煮开后倒入酱油、盐。煮开后放入鸡蛋,转小火,煮40分钟,即可。
五香茶叶蛋的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/15 18:28:48