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诗文 懒人土豆饼
释义

懒人土豆饼

超级爱吃土豆,不管是煎的,炒的,炸的,煮的,烤的统统都不放过。更喜欢用土豆搭配各种食材,研制新的口味

懒人土豆饼的用料

土豆 300g 胡萝卜 200g
洋葱 80g 火腿 100g
孜然 一勺 盐 半勺
食用油 适量

懒人土豆饼的做法

懒人土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净,跟胡萝卜一起擦成丝。火腿洋葱切丁。 加入一勺孜然,半勺盐。然后找个大一点的碗放进去,一起搅拌均匀。 再加入面粉,搅拌大概两分钟左右成面糊状。 电饼铛打开加热,放少许食用油,将面糊倒入电饼铛摊开,煎至两面金黄,即可。

懒人土豆饼的烹饪技巧

煎的时候油不要放太多,最好用电饼铛,不粘锅。

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更新时间:2025/2/11 9:43:13