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诗文 简易泡菜饼
释义

简易泡菜饼

换换口味,却意外大受欢迎,上桌直接就被ko了~~

泡菜饼的用料

面粉 40g 鸡蛋 2颗
葱花,胡萝卜丝,洋葱丁 少许 泡菜 20g
盐,鸡精,适量 青椒丝 适量

泡菜饼的做法

简易泡菜饼的做法图解1

步骤1

面粉里打入鸡蛋
简易泡菜饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜擦丝,泡菜切细丝,洋葱切丁,小葱切丁,
简易泡菜饼的做法图解3

步骤3

将材料倒在一起,加适量盐和鸡精,少量水,调匀到没有面疙瘩,成稀糊状即可,可倒入少量泡菜汁调味
简易泡菜饼的做法图解4

步骤4

平底锅少油,将面糊搅匀倒入锅中,平铺,小火煎。将装饰用的青椒丝撒在表面。大约五六分钟,上面的面糊凝固,晃动平底锅,给饼翻面,放一点点油,继续煎四五分钟,就可以翻过来盛出啦!~翻面的时候饼不能太生,否则太软,会翻不过去,所以要看情况决定~
简易泡菜饼的做法图解5

步骤5

味道很好!
简易泡菜饼的做法图解6

步骤6

细节图~

泡菜饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 15:54:54