不用鸡精来帮忙的鲜美?扇贝豆瓣菌菇煲
扇贝豆瓣菌菇煲的做法
步骤1
颜值爆表的扇贝去壳洗干净，盐腌40分钟，入味去腥。
步骤2
肥肥的蚕豆去壳
步骤3
窈窕菌菇洗净待用
步骤4
少许油将扇贝煸炒一下，放点料酒
步骤5
换汤锅，先下蚕豆煮开后放入扇贝，最后放菌菇煮开，点缀点葱花，葱花要切的细细的才好看。
步骤6
清甜的鲜美，完全不需要鸡精帮忙。都来试试吧。