自创〈红枣蛋糕〉

低脂且营养特适合女人的甜点，女人要对自己好点！

自创〈红枣蛋糕〉的用料

步骤1

食材

步骤2

枣泥制作：蒸熟后等冷切去红枣皮和内核，切小丁块

步骤3

加入牛奶，黑糖，搅拌均匀，加入一个蛋黄搅拌均匀

步骤4

加过筛的低粉搅拌均匀，再加液体油搅拌均匀

步骤5

将蛋白倒入干净无水无油的盆里，加几滴白醋和小撮盐，打发鱼泡眼，然后分三次加蜂蜜打发至中性泡发；

步骤6

取三分之一蛋白到红枣糊，轻轻的用切拌的搅拌均匀

步骤7

然后倒入打发好的蛋白糊里切拌均匀

步骤8

倒入模型

步骤9

烤箱提前预热，放入烤箱中层，上管130℃，下管150℃烤30分钟；

步骤10

口感柔软，甜蜜，绵～

烤箱第二天已转让，最后一回做蛋糕，老公说好好吃，好吃都给九个月的爱宝尝一尝

随便看

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