紫薯蛋挞
之前做蛋糕的时候，朋友说想吃蛋挞，材料买了很久放冰箱，今天突然想试一试。蛋挞皮是买冰冻的。这些材料大概只能做10个蛋挞的量，考不到8分钟的时候，味道很香，烤25分钟后就可以了，皮很酥，吃起来味道很赞，朋友说不输给KFC…
紫薯蛋挞的做法
步骤1
准备材料
步骤2
牛奶，淡奶油，糖一起倒入奶锅，煮糖融化后放凉加入蛋黄和低粉
步骤3
紫薯蒸好，切小块放入蛋挞皮
步骤4
倒入蛋挞液，8、9分满
步骤5
放入烤箱，10分钟，香味满溢
步骤6
25分钟左右，蛋挞成金黄色，就可以出烤箱了紫薯蛋挞的烹饪技巧
烤箱210°预热10分钟，烤25分钟左右