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诗文 南瓜Muffin玛芬
释义

南瓜Muffin玛芬

买了一个中等大小的南瓜,煮了一锅排骨汤,切片清炒一道菜,剩下的一点做了这个南瓜muffin做早餐或者下午茶都不错,真是一瓜三吃,yumm!

muffin的用料

低筋面粉 200ml 鸡蛋 2个
黄油 100g 砂糖 根据口味
南瓜 适量 牛奶 适量
坚果巧克力葡萄干 根据口味随意添加

muffin的做法

南瓜Muffin玛芬的做法图解1

步骤1

以上用料一共做了IKEA纸杯的10个muffin,周一带到公司与同事朋友分享!首先南瓜切片微波炉高火5分钟打成泥。

步骤2

黄油软化加入砂糖一起用搅拌器搅拌。

步骤3

面粉加入小苏打,放入软化打好的黄油中,加入牛奶,用刮刀搅拌成糊糊。

步骤4

可以加入葡萄干。然后装入纸杯三分之二处。再装饰上坚果巧克力。入烤箱175度29分钟,表面开裂,不要烤糊即可。

muffin的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 14:04:56