| 诗文 | 好吃的不得了的炒饭 |
| 释义 |
好吃的不得了的炒饭我最擅长的好像是把家里现有的食材整合到一起做出一道菜吧,今天来做一碗好吃的不得了的炒饭吧! 炒饭的做法
步骤1 所有食材洗净,准备就绪
步骤2 土豆,午餐肉,青菜都切小块,金针菇切小段
步骤3 鸡蛋打到米饭里顺时针搅拌,使米饭被蛋液均匀包裹
步骤4 热锅,油热后先下土豆块翻炒出香味,加入豆瓣酱继续翻炒
步骤5 炒出酱香后放入金针菇和午餐肉翻炒一分钟
步骤6 加入米饭大力翻炒,喜欢吃豆瓣酱的可以在加入米饭后再加酱炒
步骤7 要使所有米和菜都已经充分接触
步骤8 这时就可以加入青菜和虾皮炒了,炒到青菜炒软加点胡椒粉,最后我喜欢出锅前到点香油调味炒饭的烹饪技巧 |
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