鸡蛋饼

鸡蛋饼的用料

步骤1

鸡蛋打散，加入2碗水，黄瓜用擦板擦成细丝，一起混合

步骤2

家里没有葱，就用洋葱代替了，洋葱切小块，加入蛋液

步骤3

加淀粉和面粉搅拌均匀

步骤4

加适量五香粉和盐

步骤5

平底锅放几滴油，加入3勺左右蛋液，转圈晃动平底锅，使鸡蛋液均匀的布满锅中，稍等片刻翻面

步骤6

然后出锅，放盘子里面

步骤7

可以凭自己喜好放甜面酱和火腿，也可以放番茄酱和火腿，总之最后卷起来吧

步骤8

卷成鸡蛋卷，这个火腿是我拿来做个装饰，鸡蛋卷里面的火腿依然在里面

随便看

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