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诗文 可乐鸡翅(二十多分钟就可以做好的)
释义

可乐鸡翅(二十多分钟就可以做好的)

最喜欢吃的,因为闺蜜喜欢~而且,很简单,很快捷。根据我最喜欢的厨师刘一帆做的可乐鸡翅写的菜谱。

可乐鸡翅(二十多分钟就可以做好的)的用料

鸡中翅 8个左右 可乐 1听
生姜 一块 葱 一段
胡椒粉 适量 盐 适量
干辣椒 几根 香菜 适量
樱桃萝卜 适量 生抽 适量

可乐鸡翅(二十多分钟就可以做好的)的做法

步骤1

把鸡中翅洗净,擦干,表面划上斜刀~

步骤2

将切好的鸡中翅放在碗中加入适量的盐,胡椒粉和三分之一罐可乐,用手抓拌,腌制鸡翅。

步骤3

在锅中加入适量的油,等油锅热了,将鸡翅有划痕的面朝下放,煎至金黄色

步骤4

生姜切片,大约3.4片,葱切成小段,放进锅中爆香。再放入干辣椒,花椒,炒香。

步骤5

倒入剩余的可乐,适量生抽,煮20分钟

步骤6

将鸡翅装盘,樱桃萝卜切片与香菜装饰。
可乐鸡翅(二十多分钟就可以做好的)的做法图解7

步骤7

完成。

可乐鸡翅(二十多分钟就可以做好的)的烹饪技巧

因为鸡翅是用可乐腌制的,所以在煎制的时候要注意火候。记得要用可乐腌制,这样可以软化鸡肉里的纤维。

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更新时间:2024/12/26 1:15:44