鱼汤浸菜心
鱼汤浸菜心的做法
步骤1
菜心洗净备用；
步骤2
鱼骨洗净抹干水，热锅下油煎至两面金黄；
步骤3
溅入适量开水落姜片一起滚开成奶白的鱼汤；
步骤4
捞出鱼骨下少许糖倒入菜心烧开，下盐调味即可。