木瓜炖奶--午后简版做法
木瓜炖奶的做法
步骤1
木瓜（半个）切成小块备用；
步骤2
牛奶加冰糖加热待沸腾倒出放凉
步骤3
蛋白（1个）打散至起泡，加入牛奶（250ml）、醋（2g）； 加保鲜膜隔水蒸30分钟；
步骤4
蒸好的牛奶和奶酪一样细软；
步骤5
木瓜淋在奶酪上，配蜂蜜即可。