| 诗文 | 广式粽子的包法 |
| 释义 |
广式粽子的包法粽子的做法
步骤1 取两张粽叶,做成一个十字。
步骤2 将下面的粽叶覆过来。
步骤3 再把粽叶接个小角。
步骤4 打开粽叶就是一个漏斗形。
步骤5 用少许糯米压住漏斗底部,防止漏斗走样。
步骤6 放上脱皮绿豆,五花肉。
步骤7 在右边附上一张粽叶(因家里没人在,我单手操作、单手拍,可能有些要认真看图)
步骤8 左边又附上一张粽叶。加上糯米盖住五花肉。
步骤9 把右边的粽叶向左边覆过来。
步骤10 把右边的粽叶向左边霞过来。
步骤11 把前面的粽叶向内接过来。
步骤12 把里面的粽叶向外接出去。
步骤13 粽子包的是这个样
步骤14 从左边的上面往下面绕到右边,再从右边往下绕上左边。
步骤15 粽子就完成了。粽子的烹饪技巧 |
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