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诗文 竹筒鲶鱼
释义

竹筒鲶鱼

竹筒鲶鱼的用料

鲶鱼 500g 葱姜蒜沫
食用油 生抽
豆豉

竹筒鲶鱼的做法

竹筒鲶鱼的做法图解1

步骤1

鱼解刀切块(可请卖鱼师傳切好),洗净装盘候用.在坐锅热油爆香葱蒜姜沫与豆豉在加适量生抽,,起锅淋在鱼身上拌匀
竹筒鲶鱼的做法图解2

步骤2

腌半小时后装入竹筒上锅蒸熟即可食用

竹筒鲶鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:32:54