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【人气甜品】小圆子系列
释义
【人气甜品】小圆子系列
圆子的用料
基础材料 小圆子
藕粉小圆子
藕粉 适量
醪糟 适量
糖 适量
鲜杂果小圆子
猕猴桃 两片
芒果 两瓣
西瓜球 两个
香蕉片 适量
椰汁或者芒果汁 适量
雪山红豆小圆子
白雪汁(牛奶冰沙) 适量
红豆 适量
蜂蜜 10g
冰淇凌球 1个
圆子的做法
步骤1
鲜杂果小圆子材料如图
步骤2
小圆子煮熟后过凉水,使其不互相粘连也更有嚼劲!
步骤3
椰汁或者椰浆打底
步骤4
芒果去皮切条,猕猴桃去皮切片,一部分小圆子水果打底
步骤5
最后放一勺小圆子和两个西瓜球
步骤6
红豆提前泡软,煮烂后用蜂蜜腌着备用
步骤7
牛奶或椰汁冻成冰块再切碎成沙冰铺底
步骤8
小圆子,红豆,冰淇凌球放在沙冰上,一碗雪山红豆小圆子就好啦
步骤9
藕粉醪糟小圆子:藕粉用一点凉水冲化,再加入两大勺沸水,一勺已经煮熟的小圆子,小勺醪糟,一边搅拌一起煮至藕粉变浓稠,藕粉变微红,没有白色结块即熟。按照自己口味加糖
圆子的烹饪技巧
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更新时间:2026/1/20 17:20:59