诗文 | 松鼠饼干 |
释义 |
松鼠饼干颜值很高很适合做礼物送给大家的一款饼干,做法简单又好玩。 松鼠饼干的做法步骤1 黄油室温软化,加入糖粉、蛋液、低筋面粉,做成一个原味面皮。同样的材料加入可可粉再做成一个可可面皮。步骤2 把揉好的面团放进保鲜袋里,我习惯这样擀面皮,可以很容易擀薄又不会粘在案板上,冷藏定型后容易撕开袋子扣模。步骤3 这就是从网上买的模具,最大的松鼠身体用可可来做,松鼠脸用原味面皮做,两个小圆模具用原味面皮做手。步骤4 我还加了坚果,做出松鼠抱着坚果的感觉。150度烤20分钟步骤5 下面来做霜糖。蛋清加柠檬汁打发,加入糖粉做成霜糖。步骤6 点上松鼠的眼睛,卷曲的尾巴。加入粉色色素,点上松鼠的两腮。最后把巧克力融化点上松鼠的眼珠子。步骤7 我的微店,欢迎参观松鼠饼干的烹饪技巧 |
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