诗文 | 哨子面 |
释义 |
哨子面简单、好吃、省钱! 哨子面的做法步骤1 土豆、洋葱和豆角洗净切丁步骤2 肉切丁,加入姜丝、盐、酱油和胡椒粉拌匀,等上30分钟。步骤3 先热锅,倒油,七分热后倒去肉丁;翻炒几下后加入辣椒酱。步骤4 把切好丁的菜全部倒入锅里,翻炒。再加入水,加点盐,就可以盖上锅盖煮上5-7分钟。再倒入调好的淀粉水,加入鸡精,就可起锅了。步骤5 另起开水煮面条,拌上,就可以开吃了!哨子面的烹饪技巧肉不要太瘦的,腌过最好! |
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