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诗文 樱桃果酱
释义

樱桃果酱

朋友今天送了一箱樱桃,吃不完,又怕放坏了,干脆给小豆米做成果酱吃,小家伙一定会喜欢的。

樱桃果酱的用料

樱桃 500g 白糖 80g
冰糖 20g

樱桃果酱的做法

樱桃果酱的做法图解1

步骤1

1.先把樱桃处理干净,用盐水泡20分钟。
樱桃果酱的做法图解2

步骤2

2.这个是个费功夫的活,去核,太麻烦了,我觉得最好的办法就是用小刀划一圈,好取一些。
樱桃果酱的做法图解3

步骤3

3.用白糖把樱桃淹半个小时,然后开始放锅里煮,开始大火烧开了,马上改小火熬,这个时候把冰糖加入,要不停的搅动,要不然会糊锅底,差不多熬40分钟左右,水分蒸发完就可以啦!
樱桃果酱的做法图解4

步骤4

这是做好的成果,看着还不错吧!豆米爸说是相当的不错。嘻嘻

樱桃果酱的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 7:22:58