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诗文 巧克力核桃蛋糕
释义

巧克力核桃蛋糕

意大利室友Laura的方子

巧克力核桃蛋糕的用料

核桃仁 250g 糖 250g
可可粉 50g 鸡蛋 4个
黄油 150g 牛奶 适量
低筋面粉00 150g 泡打粉 14g
香草精 少许

巧克力核桃蛋糕的做法

步骤1

核桃仁切碎

步骤2

加糖150g,可可粉50g,面粉150g,泡打粉14g,搅匀

步骤3

隔水加热黄油至软化,加糖100g,鸡蛋4个,顺时针搅匀打至微发

步骤4

两份搅拌物混合,打蛋器搅拌打匀

步骤5

模具抹上黄油,抖撒点面粉在上面,不要抹

步骤6

烤箱预热5分钟150℃

步骤7

150℃,烤30分钟

巧克力核桃蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:32:35