诗文 | 椰奶小方 |
释义 |
椰奶小方健康!冰糖做的、没加淡奶油、没放吉利丁片! 椰奶小方的做法![]() 步骤1 冰糖、奶粉入锅!![]() 步骤2 70度开水倒入锅、搅匀奶粉!![]() 步骤3 全程小火!搅动至冰糖融化。![]() 步骤4 椰浆提前备好!![]() 步骤5 倒入锅中,搅匀。![]() 步骤6 加热至四周冒泡了!![]() 步骤7 水淀粉提前搅匀!![]() 步骤8 沿四周向中间、缓缓淋入!期间不停搅动。![]() 步骤9 浓稠的糊状了,离火!凉五分钟左右。![]() 步骤10 耐热保鲜膜铺满方形盒里,撒适量椰蓉!![]() 步骤11 这个方子倒入、震两下,易平!凉凉了!![]() 步骤12 入冰箱冷藏前,表面再撒适量椰蓉!盖好!![]() 步骤13 冷藏六小时以上、至凝固、倒扣脱模!(冷藏时间必须足够哟,别急)![]() 步骤14 切块儿!![]() 步骤15 切面!再撒适量椰蓉至奶冻上。![]() 步骤16 每块、每面都粘上椰蓉!椰奶小方的烹饪技巧 |
随便看 |
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