诗文 | 妈妈的味道!萝卜疙瘩汤 |
释义 |
妈妈的味道!萝卜疙瘩汤与我而言,这是世界上最好吃的美味, 因为它有妈妈的味道,虽然他平淡无奇,却充满幸福的味道,小时候家里经济并不算富裕,妈妈老是爱给我做这个,因为我喜欢比较劲道的东西,后来家里慢慢好起来,就再也没有吃过了,今天回到家和妈妈一起做了这个汤,回味无穷 萝卜疙瘩汤的做法![]() 步骤1 白萝卜切碎,越碎越好,好熟![]() 步骤2 花生米拍碎,尽量去皮![]() 步骤3 小葱和姜切好![]() 步骤4 将萝卜花生米,小葱,姜片,面粉,适量的盐和五香粉混合搅拌,以可以捏成形状为好,可适量加水![]() 步骤5 捏成这样就行了,![]() 步骤6 水烧开,手上沾水,一手把面捏至虎口,一手拿勺子刮,不要太大,放进锅中,速度要快,![]() 步骤7 放入鸡精,酱油,咸淡依照自己口味,出锅,多滚几滚,撒上小葱,淋上香油就大功告成啦萝卜疙瘩汤的烹饪技巧 |
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