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诗文 鸡肉炒馍
释义

鸡肉炒馍

妈妈经常炒给我吃。现在自己做的吃。也很棒!

鸡肉炒馍的用料

馍馍 1个 小鸡胸肉 4个
小葱 3颗 大蒜 3个
火腿肠 2根 鸡蛋 2个
食用油 1勺 调味品

鸡肉炒馍的做法

步骤1

馍馍切块

步骤2

鸡肉煮后手撕成小块。肠切丁

步骤3

葱蒜弄好

步骤4

倒油。油热后打入鸡蛋。鸡蛋成型后倒入鸡胸和肉肠炒一会。放入馒头。使劲翻炒……

步骤5

然后放调料。盐还有孜然。吃起来超爽

鸡肉炒馍的烹饪技巧

鸡胸肉用开水煮一下。不用熟透。能手撕成小块即可。炒的时候可以放入料酒去味

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更新时间:2025/1/12 19:19:18