诗文 | 秘制香辣小龙虾 |
释义 |
秘制香辣小龙虾这是饭店的秘制菜,别乱传 秘制香辣小龙虾的做法步骤1 小龙虾去头尾洗干净沥水10分钟步骤2 蒜姜拍碎 八角桂皮香叶洗净步骤3 大火烧红锅,冒烟最好加人猪油红油,等很刺鼻的辣味出来了就加入姜蒜。步骤4 等蒜炒香加入小龙虾,持续翻炒10分钟 等虾子全部变红步骤5 加入高汤已漫过虾子为准步骤6 转小火收汁,此时加入桂皮八角香叶步骤7 等汁液只剩1/3的时候加入葱花和紫苏起锅步骤8 大家不要做了,也不要看,吃了会中毒秘制香辣小龙虾的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。