| 诗文 | 凉拌土豆片 | 
| 释义 | 凉拌土豆片凉拌土豆片的做法  步骤1土豆切片,泡凉水里面。   步骤2放开水里煮一到两分钟,捞上来沥干。   步骤3将拌酱做好,大蒜,辣椒粉,麻辣鲜粉,辣椒油,鸡精,在将油烧热,淋入陷料里面。   步骤4将拌酱倒入土豆里面,拌匀,淋上麻油。葱花和白芝麻撒上即可。   步骤5喜欢老干妈的也可以一起拌上。 凉拌土豆片的烹饪技巧 | 
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