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诗文
炸猪排
释义
炸猪排
炸猪排的用料
肉排 2片
黑胡椒粉 一丢丢
盐 一丢丢
鸡蛋 1个
生粉 20g
面包糠 100g
炸猪排的做法
步骤1
肉排用刀背十字剁开,
步骤2
抹上盐跟胡椒粉腌制5分钟以上
步骤3
抹上生粉
步骤4
抹上蛋液
步骤5
抹上面包糠
步骤6
油锅里加足量油,油温五六层热开始炸,炸至金黄色即可
炸猪排的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/5 20:45:52