镂空唯美装饰浪漫露台的正宗做法、纯糖粉、蛋白粉、温水、柠檬汁、食用甘油、裱花嘴（小号）裱花袋、油纸、怎么做-菜谱宝典

步骤1

准备好所有材料

步骤2

称好蛋白粉

步骤3

加入35g温水

步骤4

把蛋白粉和水按压均匀，要没有小颗粒才行，记住是压

步骤5

加入糖分过筛，加几滴柠檬汁，一滴甘油，用打蛋器手动伴一下

步骤6

这个状态下可以用打蛋器挍拌了

步骤7

几分钟后要求这状态，这个时候的糖霜硬度最大，适合裱花和拉线。如果是用来填充的，则需要一点点加水，直到糖霜呈现流动状态，刮起一勺滴落纹路可以消失。但小心水不要加太多使糖霜过稀。一次用不完的糖霜用保鲜膜密封保存以免水分流失变干。不过在每次使用之前都必须先用打蛋器搅打使其恢复顺滑。

步骤8

装入裱花袋，裱花嘴用圆型最小口的，方便拉线用

步骤9

这个流动状用来中间拉线

步骤10

提前设计好图样。图纸都是放在油纸下，照图形裱出来所以不会担心裱出来形状大小不一。

步骤11

尖锋状态糖霜画四周，流动状态的糖霜画里面花型，大方片要画五片，小方片要画两片

步骤12

三角（顶）要画六片

步骤13

最后画六边型的底一片和半圆装饰边六边，所有画完放置四个小时左右待完全干。

步骤14

干后轻轻剥下油纸就可以利用流动糖霜粘合了，期间可利用杯子帮忙粘合

步骤15

不用太着急每粘一片都要留点时间让它干了。再粘合下一片。片之间多少会有缝隙，挤一定量的糖霜作为填充，然后用牙签摸平，刮去多余的糖霜。

步骤16

挤点点作为装饰，也作为掩饰，你懂的… 以相同的方式分别组装好露台身和顶，切记要都干透固定好，顶上可做个花型用来装饰

步骤17

看完之后心动了没？此尤物做起来必须要有足够的耐心和想像力，自己动手设计，做一个唯美镂空露台吧

镂空唯美装饰浪漫露台