冰糖炖莲子雪梨雪耳
冰糖炖莲子雪梨雪耳的做法
步骤1
雪耳先用清水泡开…把中间的头剪掉不要，洗一下后就用手把雪耳撕开小块备用…
步骤2
莲子用温清水泡约半小时…
步骤3
雪梨洗净切块备用…
步骤4
浸泡后的莲子去皮后洗一下备用，我是留莲心的，但怕苦的亲们可以去莲心…
步骤5
冰糖洗净备用…
步骤6
生姜去皮洗净放清水里褒开，褒开水后先放莲子，大火褒约十五分钟…
步骤7
莲子褒得差不多时间就把雪耳也放进去，大火褒十分钟后把雪梨和冰糖也放进去褒十五分钟就可以吃了…