红烧土豆杏鲍菇

红烧土豆杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1个	土豆 1个
胡萝卜适量

步骤1

土豆切块，胡萝卜切块，杏鲍菇切滚刀块过开水

步骤2

锅内放油，油热加入葱蒜末，爆香后加入主料土豆，杏鲍菇，胡萝卜，翻炒后加入酱油、料酒、冰糖

步骤3

加水炖中火几分钟，加盐大火收汁，加香油出锅

步骤4

装盘即可

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