火炙寿司拼盘
田馥家7月18号火爆开业 6.8折重磅来袭 欢迎光临！地址： 徐汇区 钦州北路226号田尚坊地下B30
电话： 021-54272788
火炙寿司拼盘的做法
步骤1
三文鱼切片；
步骤2
将蒸好的寿司米加入适量醋，揉捏成圆柱形；
步骤3
把捏好的米团贴在三文鱼的一面上，另一面淋上沙拉酱；
步骤4
用火枪烤制沙拉酱及三文鱼直至表面金黄，半熟即可；
步骤5
在烤好的三文鱼上，加入蟹籽装饰；
步骤6
最后可以根据个人口味，加适量的芥末以及酱油佐餐。