鲜虾云吞面
鲜虾云吞面的做法
步骤1
1.把虾剥皮后用适量盐，一点香油“芝麻油”，姜丝腌制大概十分钟
步骤2
2.把猪肉泥，三份之一左右的虾仁泥，葱末，姜末，盐，糖，生抽，芝麻香油，鸡蛋放一起顺时针搅拌
步骤3
3一个云吞里放适量搅拌好的肉馅，放一只腌制好后的鲜虾，随意把皮捏合上就可以
步骤4
4水滚下面，青菜，调好料和汤的味道，建议云吞最后下，虾就不会太熟而失去口感。完成，好吃到没朋友，哈