刀豆土豆

老公不在家，对于我这种做菜的菜鸟来说，这道菜不需要太多的技巧，简单而满足

刀豆土豆的用料

刀豆 250g	土豆一个
大蒜一粒

步骤1

刀豆洗净，控水，可以从中间切断。

步骤2

土豆切成和刀豆差不多粗细的条状，我的刀功实在不好，大家忽略不计

步骤3

大蒜一粒切碎

步骤4

锅里放油，将刀豆放油里干煸至越软越好

步骤5

盛出刀豆，将土豆放入油里煎到成熟，然后捞出

步骤6

将大蒜放锅内爆香，将炒熟的刀豆和土豆倒入锅内，放入耗油，盐少许，快速翻匀。

步骤7

急着吃，照片拍花了都没发现，味道很赞哦。初级水平的美眉们可以试试。

刀豆先炒，捞出来再炒土豆，不然会稍微有点粘锅

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。